Una ricetta che avevo preparato tempo fa' e di cui sono riuscita a recuperate solo qualche foto dopo la formattazione del pc..
Sono i mitici croissant sfogliati di Paoletta e per la ricetta e il procedimento vi rimando al suo blog.
Io ne ho farciti un po' con la crema di nocciole, dopo la cottura usando una siringa e un po' li ho lasciati al naturale.
Vi auguro una felice domenica!!