lunedì 29 luglio 2013

Ghiaccioli allo yogurt e pesche noci e... blog in vacanza!!



Vi lascio per un po' con la ricetta di questi deliziosi ghiaccioli allo yogurt e pesche noci.
Vado in vacanza, mi aspettano verdi montagne e rilassanti campagne.
Buone estate a tutti!!!

Ingredienti:
  • 500 g di yogurt bianco naturale
  • 3 pesche noci
  • zucchero a piacere (50-100 g)
Tagliate a pezzetti le pesche, senza togliere la buccia.
Frullatele fino alla consistenza desiderata insieme allo zucchero e a un po' di yogurt, io non frullo tanto, a noi piace sentire i pezzettini di frutta
Aggiungete il resto dello yogurt e mescolate con un cucchiaio.
Distribuite negli stampini e fate consolidare i freezer.
Se non avete gli stampini vanno bene anche i bicchierini di plastica, oppure i contenitori dello yogurt: versateci il composto, mettete in freezer fino a quando si saranno un po' solidificati, inserite uno stecchino o un cucchiaino e rimettete in freezer, meglio se per tutta la notte.





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