Altra variante della ciambella della mia nonnina.
Per chi non la conoscesse è una ciambella rustica da colazione di facilissima preparazione.
Questa volta ho sostituito il burro con 150 g di ricotta e ho aggiunto 50 ml di latte in più
L'impasto da crudo è abbastanza consistente
e una volta cotto in superfice forma una leggera crosticina.
La ricetta originale la trovate qui,
e una volta cotto in superfice forma una leggera crosticina.
La ricetta originale la trovate qui,
Molto buona, la consiglio a tutti coloro che amano far colazione con dolci semplici
e dal sapore rustico.
Buona serata,
Barbara
